Süßer Mini-Paprika

Capsicum annuum 'Tinkerbell Red' ist der komplette botanische Name dieser Paprika-Art.
Die Früchte dieser Pflanze werden bis zu 25mm hoch und sind immer leuchtend rot. Sie sind aromatisch und ziemlich mild, ähnlich wie ein normaler Paprika. Die Pflanzen bleiben auch relativ klein, bis zu 50cm ca. In der Küche lässt sich Tinkerbell sehr gut verwenden. Gefüllt mit allerlei leckerem ist er sicherlich auch eine kreative Idee für die gehobene Küche. Aufgrund der relativ kleinen Früchte ist das ganze natürlich etwas aufwendiger als bei gewöhnlichen Paprika.