Die Blätter der Zitronenverbene sind ausgesprochen aromatisch und geben einen intensiven Tee, der sehr erfrischend ist. Das Zitronenaroma ist in den frischen wie auch getrockneten Blättern enthalten.Der Strauch erreicht eine Höhe von etwa 180cm und blüht im September mit stark duftenden Blüten. Die Zitronenverbene oder Verveine (der französische Name der Pflanze) ist an einem gut geschützten Platz sogar winterhart und kann währende der ganzen Vegetationsperiode geerntet werden.
